1  七天瘦三公斤菜单：
　　
　　早餐：一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果（卡路里不超过200）
　　午餐：先吃一个番茄，然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡
　　晚餐（每晚八点之前吃）：先吃一个番茄，然后可以吃些胡萝卜、芹菜色拉、去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼、一杯无糖的茶或者咖啡。
　　
　　2  一个月瘦七公斤菜单：
　　
　　早餐：以番茄代替平时的早餐，或喝2～3杯番茄汁。
　　午餐：先吃一个番茄，然后可以吃两片全麦面包，番茄汁或综合蔬菜汁
　　晚餐（每晚八点前吃）：先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐、综合蔬菜汁（包括番茄、芹菜和少量柠檬）
　　
　　3   两个月瘦十一公斤菜单：
　　
　　只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300ml的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯，同时减少食用高热量的食物（如Pizza、煎炸食物），每餐之间如果觉得肚子饿就以小番茄做零食。
　　
　　*tips：最好每天都还能够配合适量的有氧运动，比如每天爬5～10分钟楼梯，既轻松，又可以加强瘦身效果。
　　
　　注意事项：西红柿虽然是个好东西，但从中医的角度来说，西红柿是寒性食品，如果身体属虚、寒、湿的人，就不宜多吃番茄。另外，女生如果是过敏体质的话，在生理期内也不适合吃番茄。